El Greco “Andrew apostol” festménye a szentet a tradícióval teljes összhangban ábrázolja. Ez egy idős ember, aki úgy néz ki, mint testvére, Péter apostol. A kezében egy ferde kereszt.
A legenda szerint Andrej mártíristát szenvedett, amikor X-alakú keresztre feszítették. Ritkábban halászhálóval vagy kötéllel ábrázolják. A legenda szerint Andrew apostol misszionáriusi utat tett a szkíta földterületekre, a Kis-Ázsiába és Görögországba. Az elsõ hívott Szent András különösen tiszteletes az ortodox egyházban. A legenda szerint megjelölte a helyet, és prófétailag megjósolta rajta Kijev városának alapját.
A vászonon El Greco, a többi apostolhoz hasonlóan, Andreit ábrázolta egyszerű ruhákban, szürke lepattanó hajjal és hosszú vastag szakállával. A művész a képen pontosan megtestesítette az Epiphanius szerzetes munkájának “Az első hívott Szent András élete” apostolát: “testének mérete nem volt kicsi, de magas, kopott, karcsú és kissé lehajolt”.
Jobb kezével az apostol egy fából készült keresztet tart. Az apostol bal tenyerét áldó gesztus formájában nyújtja ki, képe emlékeztet egy galamb szárnyára, a Szentlélek szimbólumára.