Carracci korai művei közül a műfaji jelenetek a legeredményesebbek. Abban az időben néhány más olasz művész műfaji jeleneteket festett, de egyikük sem hasonlította össze Annibale Carracci-val.
Ezeknek a jeleneteknek a naturalizmusa meglepően ellentétben áll a klasszicizmus hagyományaival, amelyek annyira nyilvánvalóan megjelennek a mester későbbi munkáiban. Hősünk legjobb műfaji jelenetei között szerepel például: “Ivófiatalember arcképe”.
Lehet, hogy Carracci ezt a vázlatot egy sajátos pánikból írta, és azt akarja, hogy megmutassa képességeit, mert a fiatalember nagyon bonyolultan írta, és ahhoz, hogy egy üveges serleget írhassanak, figyelemre méltó készség szükséges.
Annibale Carracci “Eating Beans” műfajfestménye szintén közismert – vicces, fényes, kissé durva, szellemében és színében szinte holland. De a művész legmagasabb eredménye a műfajfestés területén természetesen a Hentesbolt, amelyet a világ múzeumai részben mutatnak be. Itt az “élő élet” közvetítésének képessége meglepően összekapcsolódik a magas reneszánsz hagyományainak szigorú betartásával.